Der Öko Bauernhof wird von einem innovativen Ehepaar geführt, das die Landwirtschaft planmäßig betreibt, da beide nicht aus einer bäuerlichen Familie stammen. Vor fünfzehn Jahren kauften sie einen kleinen verlassenen Bauernhof auf Primskovo mit einem verwilderten, einen Hektar großen Obstgarten. Sie säuberten die Fläche, entfernten dauerhaft wilde Sträucher und Brombeeren und ersetzten sie durch Obstbäume. Im Laufe der Jahre kauften sie weitere landwirtschaftliche Nutzflächen hinzu, und heute bewirtschaftet die Familie Vodnjov 10 ha Land an drei Standorten. In ihrem Obstgarten wachsen mehr als 100 verschiedene Sorten sowie 30 Obstsorten, die meisten Bäume sind Haselnüsse und Walnüsse. Außerdem gibt es im Obstgarten auch einen Bienenstock, wo man Bienenstockluft schnuppern kann. Alle Flächen werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, wodurch sichergestellt wird, dass die Erträge gesund, schmackhaft und nahrhaft sowie ökologisch einwandfrei sind.
Der Bauernhof lädt zur Besichtigung des Obst- und Kräutergartens ein und bietet außerdem Walnüsse, Haselnüsse, getrocknete Früchte (Birnen, Pflaumen, Maulbeeren), selbstgemachten Aroniasaft, Fruchtblätter aus verschiedenen Obstsorten, Honig, Pollen und Propolis an. Das Bienenhaus mitten auf dem Aronia Feld eignet sich auch für die Apitherapie. Darüber hinaus erhalten Besucher in Workshops wertvolle Tipps und erfahren alles Wissenswertes über den ökologischen Landbau. Der Bauernhof öffnet seine Türen für Kindergärten, Schulen und alle Besucher, die etwas über die naturfreundliche Landwirtschaft lernen möchten, in einem respektvollen Umgang gegenüber der Erhaltung des Naturerbes.
Mehr Informationen finden Sie hier: Eko kmetija Vodnjov, Zagrič 2, Primskovo, Tel.-Nr.: 070 736 353, E-Mail: ekokmetija.vodnjov@gmail.com