Familie Dremelj betreibt ihre Imkerei bereits in der vierten Generation. Janez Dremelj, der im Alter von sieben Jahren von seinem Vater seine erste Bienenfamilie bekam, startete mehr als ein Jahrzehnt später eine intensive Ausbildung im Bereich Bienenzucht und Königinnenzucht. Gemeinsam mit Frau Ksenija begaben sie sich auf den Weg der Selbstständigkeiten als Imker. Anfangs hatten sie 23 Bienenfamilien, heute sind es bereits etwa 350. Beide haben die Bescheinigung über die nationale Berufsqualifikation als Imker und den Titel eines Imkermeisters bzw. Imkermeisterin erworben. Darüber hinaus absolvierten sie einen Apitherapiekurs und erwarben die Genehmigung zur Ausübung der Tätigkeit des Landtourismus. Bei der Arbeit werden sie mittlerweile auch von ihren drei Kindern, zwei Söhnen und einer Tochter, tatkräftig unterstützt.
Ergänzend zur Gewinnung von Honig und anderen Bienenprodukten liegt ihre Haupttätigkeit in der Zucht der Königinnen der einheimischen Rasse Apis Mellifera Carnica (Kärntner Biene). Für die Krainer Graue ist ein kleiner Verbrauch an Futter des Wintervorrats und eine intensive Entwicklung im Frühling charakteristisch. Die Königinnen werden von Mai bis August unter Aufsicht des Slowenischen Landwirtschaftsinstituts gezüchtet. Dabei sorgen sie für qualitativ hochwertiges Stammmaterial für Bienenköniginnen und sind deshalb europaweit bekannt. Etwa 80% der Königinnen werden in verschiedene europäische Länder exportiert, ein Teil davon auch nach Japan. In Slowenien werden sie an einzelne Imker und einige Imkerverbände verkauft.
Auf ihrem Hof können interessierte Gäste die Zucht der Bienenkönigin und die Honigproduktion besichtigen sowie nebenbei den Honig auch kosten. Das Sortiment umfasst verschiedene Honigarten: Kastanien-, Blüten-, Akazien-, Wald- und Lindenhonig. Bei der Auswahl von Honig werden Sie freundlich beraten, da jeder Honig seinen eigenen Geschmack hat und ein bewährtes Hausmittel gegen verschiedene Krankheiten ist. Außerdem umfasst das Sortiment noch Pollen, Gelée Royale, Propolis, Medovitmix, Honiglikör und andere Honigprodukte. Zufriedene Kunden, die immer wieder kommen, sind der beste Beweis für ihre Hingabe, ihre Qualitätsarbeit und erstklassige Produkte.
Mehr Informationen finden Sie hier: Čebelarstvo Dremelj, Dragovšek 13, Šmartno pri Litiji, Tel.-Nr.: 041 836 050, E-Mail: vzreja.dremelj@gmail.com