Vabimo vas k sodelovanju na natečaju za okusne sladke »štrukeljce« na dogodku Dobrote Jablaniške doline 2024, ki ga v okviru Šmartnovanja 2024 in v sodelovanju z Občino Šmartno pri Litiji prireja Društvo za razvoj podeželja Laz.
Ohranjanje dediščine je ena izmed naših glavnih prednostnih nalog, zato smo se odločili, da bomo tudi letos občinski praznik popestrili z ocenjevanjem sladkih »štrukeljcev« pod priznano blagovno znamko Dobrote Jablaniške doline.
Ocenjevanje »štrukeljcev« bo potekalo v petek, 8. novembra 2024, v Kulturnem domu v Šmartnem pri Litiji, začenši ob 12.00.
Vabimo vse, ki uživate v peki štrukeljcev, da se pridružite temu dogodku. Ocenjevanje bo informativne narave, zato vabljeni tudi tisti, ki šele pridobivate izkušnje in želite svoje znanje nadgraditi. Vsak vzorec je dobrodošel. Ob podelitvi priznanj pripravljamo zanimiv in prijeten večer, ki bo del praznovanja martinovega in občinskega praznika v Šmartnem pri Litiji. Vsak vzorec, ki ga prinesete na ocenjevanje, bo strokovno ocenila tričlanska komisija.
Tu so navodila:
- Prinesete lahko orehove štrukeljce ali tiste, polnjene z inovativnimi sestavinami, kot so pehtran, suho sadje, meta, mak itd.
- Količina za ocenjevanje naj bo približno 0,25 kg štrukeljcev (približno 10 kosov).
- Vrečko označite s svojimi podatki, vključno z imenom, priimkom, naslovom, telefonsko številko, elektronskim naslovom, imenom izdelka, količino vzorca, seznamom sestavin, seznamom dodatkov, rokom uporabe izdelka in datumom izdelave.
- Vzorce prinesite v prostore Kulturnega doma v Šmartnem pri Litiji v petek, 8. novembra 2024, med 9.00 in 10.00.
Prijavni obrazec lahko najdete v priponki Prijavni obrazec – štruklji 2024.
Za dodatne informacije smo vam na voljo na telefonski številki 051 312 739 (Mojca). Vabljeni, da se nam pridružite na tem dogodku!
Organizacijski odbor Dobrote Jablaniške doline
